تروفل الشوكولاتة بالكاكاو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تروفل الشوكولاتة بالكاكاو خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
454 جم
شوكولاتة شبه حلوة
(مفروم)
-
10 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة
-
رشّة
ملح
-
2
صفار بيض، في درجة حرارة الغرفة
-
0.33 كوب
مسحوق الكاكاو غير محلى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الشوكولاتة المفرومة والزبدة والملح في وعاء كبير ثم ضعيه فوق وعاء طهي مملوء بالماء وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، حوالي 5 دقائق.
-
5
ضعي صفار البيض في وعاء كبير وصبي 2/1 كوب ماء مغلي تدريجياً إلى البيض واخفقي جيداً، صبي 3/1 خليط البيض إلى الشوكولاتة المذابة باستخدام مصفاة ثم كرري ذلك في الكمية المتبقية.
-
13
قدمي تروفل الشوكولاتة بالكاكاو مع القهوة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تروفل الشوكولاتة بالكاكاو؟
يستغرق تحضير تروفل الشوكولاتة بالكاكاو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات تروفل الشوكولاتة بالكاكاو؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 454 جرام شوكولاتة شبه حلوة ومفرومة ، 10 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة ، رشة ملح ، 2 صفار بيض، في درجة حرارة الغرفة ، 3/1 كوب مسحوق الكاكاو غير محلى.
لكم شخص تكفي وصفة تروفل الشوكولاتة بالكاكاو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.