طريقة عمل ترايفيل الزبادى وكيك الفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفيل الزبادى وكيك الفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1300 جم 1 باكيت كيك الفانيليا 300 تقريبا .
- 3 كوب حليب سائل .
- 6 ملعقة كبيرة 3 كرد .
- 6 ملعقة كبيرة سكر .
- 2 علبة فواكه مشكلة .
- 2 باكيت مسحوق الكريمة .
- 8 زبادى صغيرة .
خطوات التحضير
-
1
يقطع الكيك الى شرائح دائرية بسمك 1 سم وبمقاس الزبادى وتوزع فى الزبادى .
-
2
يصفى سائل الفواكه ثم يسكب فوق الكيك بالملعقة بالتساوى , ثم يذوب الكسترد فى الحليب مع السكر ويوضع على نار هادئة ويقلب الى ان يأخذ سماكة ثم يسكب بالتساوى على الكيك ويترك ليبرد .
-
3
توزع الفواكه على الكسترد , ثم تخفق الكريمة بمقدار ¼ كوب حليب سائل ثم يوضع فى كيس الحلويات وتزين به زبادى الترايفل وتوضع فى الثلاجة لتبرد ثم تقدم .