توستادا بالروبيان – وصفات صحية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل توستادا بالروبيان – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توستادا بالروبيان – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 حبة
فوكادو متوسطة الحجم
-
0.5 حبة
طماطم منزوعة البذور
(مقطع مكعبات)
-
0.5
عصير ليمونة
-
2 ملعقة كبيرة
بصل أحمر
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مفروم)
- 6 ملح وفلفل أسود مقادير التوادا :-
-
16 حبة
روبيان
(كبير الحجم)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة السالسا المكسيكة الخضراء
-
6
4 خبز توادا
( نوع من التورتيلا المكسكية )
-
1 كوب
خس
(مقطع)
- 1 علبة فاصوليا حمراء مهروسة مقادير أخرى :-
-
السالسا الخضراء للتزيين
-
2 ملعقة كبيرة
جبن أزرق مفتت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
اهرسى الأفوكادو هرساً خشنا باستخدام الشوكة أو هراسة البطاطس ثم أضيفي الطماطم وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود والكزبرة والبصل الأحمر والثوم وقلبي جيدا ثم اتركيه جانبا .
-
9
تبلى الروبيان بالثوم وصلصة السالسا الخضراء والملح ثم اغرزيه فى أسياخ الشواء المعدنية أو الخشبية المنقوعة فى الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل .
-
13
اشوى الروبيان على الشواية المدهونة بالزيت على درجة حرارة متوسطة لمدة 1 : 2 دقيقة على كل جانب .
-
17
لتجميع الوصفة : ضعى خبز التوستادا ( يمكن استبداله بالتورتيلا المحمص ) على طبق التقديم ووزعى فوقه حوالى 1/4 كوب من الفاصوليا المهروسة ثم كمية من الخس المقطع و1/4 كوب من سلطة الأفوكادو بالطماطم وأخيرا سيخ من الروبيان المشوى ويُزين السالسا الخضراء والجبن الأزرق ( اختياري ) ويقدم فورا .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 262 كالورى لكل توستادا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.