تورتيلا بالحمص
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تورتيلا بالحمص خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة أو زيت زيتون
-
0.5 حبة
بصل أحمر
(مقطع شرائح)
-
خبز التورتيلا بالسبانخ أو العادى حسب الرغبة
(كبير)
-
0.25 كوب
حمص جاهز أو محضر في المنزل
-
حبة
فلفل أحمر مشوى
(مقطع شرائح)
-
0.5 علبة
خرشوف بال
(مقطع)
-
2 كوب
خضروات مشكلة
(خس _ جرجير_بقدونس _كزبرة ...الخ )
-
1 ملعقة كبيرة
خل بلسمك
-
0.25 كوب
جبن فيتا مفتتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة علي درجة حرارة متوسطة أذيبى الزبدة وضعي البصل حتى يذبل ويتغير لونه الي اللون الذهبى حوالي 10 دقائق ثم اتركيه جانبا ليبرد قليلا .
-
5
في نفس الوقت اشوى خبز التورتيلا (علي الشواية أو في مقلاة ) لمدة دقيقة واحدة حتى يكتسب لون الشواء فقط ولكن يظل طرى ولين ثم اتركيها تبرد قليلا .
-
9
قلبي الخضروات مع الخل البلسمك .
-
13
لتجميع الساندويتش افردي الحمص في الثلث الأوسط من التورتيلا .
-
17
ثم ضعي شرائح البصل المطبوخ والفلفل المشوى وقطعتين من الخرشوف أو أكثر حسب الرغبة .
-
21
ضعي أوراق الخضروات وعليه قطع جبن فيتا .
-
25
لفي الخبز باحكام ثم اقسميه من المنتصف .
-
29
قدمى هذا الساندويتش الرائع .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تورتيلا بالحمص؟
يستغرق تحضير تورتيلا بالحمص حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات تورتيلا بالحمص؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 معلقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون ، 1/2 حبة بصل أحمر مقطع شرائح ، خبز التورتيلا بالسبانخ أو العادى حسب الرغبة (كبير) ، 1/4 كوب حمص جاهز أو محضر في المنزل ، حبة فلفل أحمر مشوى مقطع شرائح ، علبة خرشوف مقطع بالنصف ، 2 كوب خضروات مشكلة (خس _ جرجير_بقدونس _كزبرة ...الخ ) ، 1 معلقة كبيرة خل بلسمك ، 1/4 كوب جبن فيتا مفتتة.
لكم شخص تكفي وصفة تورتيلا بالحمص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.