تورتة الريد فيلفيت
وقت التحضير
63 دقيقة
وقت الطهي
190 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تورتة الريد فيلفيت خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 190 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
من طحين الكيك
(345 جرام)
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
2 ملعقة كبيرة
من مسحوق الكاكاو الخام
(10 جرام)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة
( 112 جرام )
-
2 كوب
من السكر
(400 جرام)
-
1 كوب
من زيت الكانولا أو زيت نباتى
(240 مل)
-
4 حبة
بيض مفصول فى درجة حرارة الغرفة
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
1 ملعقة صغيرة
خل أبيض
-
لون طعام أحمر
-
1 كوب
من البيتر ميلك فى درجة حرارة الغرفة
(240 مل )
- مقادير كريمة الجبن :-
-
450 جم
جبن كريمى الدسم فى درجة حرارة الغرفة
(كامل)
-
0.5 كوب
من الزبدة اللينة فى درجة حرارة الغرفة
(115 جرام )
-
4 كوب
من السكر البودرة
( 480 جرام )
-
2 ملعقة كبيرة
من الكريمة أو الحليب
(30 مل)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الفانيليا السائلة
-
رشّة
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
التورتة المخملية الحمراء ( الريد فيلفيت ) هى أكثر بكثير من كيك الفانيليا الملون باللون الأحمر .
-
5
هذه التورتة اللذيذة بنكهة زبدة الفانيليا والكاكاو والبيتر ميلك قدميها لعائلتك فى عيد الحب .
-
9
الخدعة فى هذا الكيك للحصول على أفضل النتائج هو خفق بياض البيض بشكل منفصل والذى يضمن كيك مخملى ناعم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تورتة الريد فيلفيت؟
يستغرق تحضير تورتة الريد فيلفيت حوالي 190 دقيقة.
ما هي مكونات تورتة الريد فيلفيت؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 3 كوب (345 جرام) من طحين الكيك ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، 2 ملعقة كبيرة (10 جرام) من مسحوق الكاكاو الخام ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ½ كوب ( 112 جرام ) من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة ، 2 كوب (400 جرام) من السكر ، 1 كوب (240 مل) من زيت الكانولا أو زيت نباتى ، 4 حبة بيض مفصول فى درجة حرارة الغرفة ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ، 1 ملعقة صغيرة خل أبيض ، لون طعام أحمر ، 1 كوب (240 مل ) من البيتر ميلك فى درجة حرارة الغرفة ، مقادير كريمة الجبن :- ، 450 جرام جبن كريمى كامل الدسم فى درجة حرارة الغرفة ، ½ كوب (115 جرام ) من الزبدة اللينة فى درجة حرارة الغرفة ، 4 كوب ( 480 جرام ) من السكر البودرة ، 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من الكريمة أو الحليب ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ، رشة ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة تورتة الريد فيلفيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.