تورتة الريد فيلفيت
128 زيارات
وقت التحضير
63 دقيقة
وقت الطهي
190 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تورتة الريد فيلفيت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الريد فيلفيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
من طحين الكيك
(345 جرام)
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
2 ملعقة كبيرة
من مسحوق الكاكاو الخام
(10 جرام)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة
( 112 جرام )
-
2 كوب
من السكر
(400 جرام)
-
1 كوب
من زيت الكانولا أو زيت نباتى
(240 مل)
-
4 حبة
بيض مفصول فى درجة حرارة الغرفة
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
1 ملعقة صغيرة
خل أبيض
-
لون طعام أحمر
-
1 كوب
من البيتر ميلك فى درجة حرارة الغرفة
(240 مل )
- مقادير كريمة الجبن :-
-
450 جم
جبن كريمى الدسم فى درجة حرارة الغرفة
(كامل)
-
0.5 كوب
من الزبدة اللينة فى درجة حرارة الغرفة
(115 جرام )
-
4 كوب
من السكر البودرة
( 480 جرام )
-
2 ملعقة كبيرة
من الكريمة أو الحليب
(30 مل)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الفانيليا السائلة
-
رشّة
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
التورتة المخملية الحمراء ( الريد فيلفيت ) هى أكثر بكثير من كيك الفانيليا الملون باللون الأحمر .
-
5
هذه التورتة اللذيذة بنكهة زبدة الفانيليا والكاكاو والبيتر ميلك قدميها لعائلتك فى عيد الحب .
-
9
الخدعة فى هذا الكيك للحصول على أفضل النتائج هو خفق بياض البيض بشكل منفصل والذى يضمن كيك مخملى ناعم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.