طريقة عمل طماطم مشوية بالجبن – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طماطم مشوية بالجبن – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة طماطم كبيرة الحجم، سميكة (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملح وفلفل حسب الذوث
- قليل من زيت الزيتون (اختياري)
- بقدونس طازج (اختياري)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير، امزجي الجبن مع الأوريغانو والملح والفلفل.
-
5
رصي شرائح الطماطم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم وزعي خليط البارميزان بالتساوي على سطحها.
-
9
رشي قليل من زيت الزيتون على سطح الطماطم ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 5 – 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.