تحضير طحين الشوفان فى المنزل – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   ضعي الشوفان في وعاء معالج الطعام الكهربائي واطحنيه لمدة 30 ثانية أو حتى حسب الرغبة في درجة نعومته.

2. 9

   حركي الشوفان واطحنيه لمدة 10 ثواني أخرى حتى يصبح الشوفان ناعماً.

3. 13

   ضعي طحين الشوفان في وعاء جاف معقم ومحكم الغلق، خزنيه في الثلاجة لمدة 6 أشهر وفي درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أشهر.

4. 17

   استخدمي طحين الشوفان في تحضير العجين.

5. 21

   ننصح باستخدام طحين الشوفان بدلاً من الطحين الأبيض، لمتبعي الحمية الغذائية الصحية والذين يعانون من الحساسية تجاه الغلوتين.

أسئلة شائعة عن الوصفة