تبولة البرغل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تبولة البرغل خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
بقدونس جدا
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
برغل
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
ماء فاتر
-
1 كوب
بصل أخضر
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
طماطم كرزية
-
100 مل
زيت زيتون
-
100 مل
عصير ليمون
( حوالى 1/2 كوب )
-
0.25 كوب
نعناع
(مفروم)
-
رشّة
بهارات مشكلة
-
رشّة
قرفة
-
ملح
(حسب الذوق)
-
خس للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
انقعى البرغل فى الماء الفاتر حتى يتم امتصاص كل الماء .
-
9
فى هذا الوقت قومى بفرم البقدونس ناعم جدا جدا باستخدام سكين حاد ( تأكدى من أن البقدونس جاف تماماً قبل التقطيع ) .
-
13
ضعى فى وعاء السلطة الكبير كلا من ( البرغل – البقدونس – البصل – الطماطم – النعناع – زيت الزيتون – عصير الليمون – البهارات – القرفة – الملح ) وقلبي بشكل جيد جداً .
-
17
اقتراحات التقديم : وزعى سلطة التبولة داخل أوراق الخس المغسولة خاصة مع كباب السمك .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تقطيع جميع أنواع الخضار ونقع البرغل فى الماء والاحتفاظ بهم دون خلط فى الثلاجة ( مع تغطيتهم جيدا ) لمدة يوم واحد .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تبولة البرغل؟
يستغرق تحضير تبولة البرغل حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات تبولة البرغل؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3 كوب بقدونس مفروم ناعم جدا ، 2 ملعقة كبيرة برغل ناعم ، 2 ملعقة كبيرة ماء فاتر ، 1 كوب بصل أخضر مفروم ناعم ، 1/2 كوب طماطم كرزية ، 100 مل زيت زيتون ، 100 مل ( حوالى 1/2 كوب ) عصير ليمون ، 1/4 كوب نعناع مفروم ، رشة بهارات مشكلة ، رشة قرفة ، ملح حسب الذوق ، خس للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة تبولة البرغل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.