طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

المقبلات التركية من أشهى أنواع المقبلات، زيني مائدتك بطبق السلطان التركي وستحصلي على رضا أفراد عائلتك وضيوفك الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة

المقادير

• 0.5 كيلو لحم الخروف (مقطع راس عصفور)
• 1 حبة البصل (متوسطة مفرومة ناعم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• ملعقة كبيرة الثوم (مهروس)
• 2 كوب معجون الطماطم
• 1 حبة الباذنجان (مشوية على الغاز ومقشرة ومهروسة)
• ربع كوب كريما
• 2 ملعقة كبيرة الزبدة
• 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
• 0.5 ملعقة كبيرة طحين
• ربع ملعقة صغيرة الزعتر
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
• قليل البقدونس (للتزيين)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 6

   يعمل حفرة بالوسط وترتب فيه اللحمة ويزين بالبقدونس

2. 8

   على هذا الرابط

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات طبق السلطان التركي لمقبلات شهية؟

تحتاج إلى 14 مكونات: لحم الخروف، البصل، زيت الزيتون، الثوم، معجون الطماطم، الباذنجان، كريما، الزبدة، عصير الليمون، طحين، الزعتر، ملح، فلفل أسود، البقدونس.

لكم شخص تكفي وصفة طبق السلطان التركي لمقبلات شهية؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.