الكبدة من اكتر الوصفات المطلوبة دائما ولكن مش كل مرة بتظبط معاكى لكن المرة دى شيف نجلاء الشرشابى هتقدملك وصفة سهلة ومضمونة لنجاح الكبدة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    فى طاسة على النار نضع السمنة ونتركها حتى تسخن جيداً ثم نضع عليها مكعبات الكبدة

  • 2

    تشوح الكبدة فى السمنة وعند اقترابها من النضج نضع عليها الثوم والفلفل الاخضر والفلفل الحامى

  • 3

    بعد النضج يتم اضافة عصير اليمون وترفع من على النار

  • 4

    يمكن اضافة البقدونس عند التقديم