طريقة عمل تارت شجرة الكريسماس بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت شجرة الكريسماس بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم زبدة
- 0.5 كوب 2 من الطحين
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 100 مل ماء
- 4 حبة طماطم كرزية
34 شريحة 3 : 4 من الجبن الشيدر
- 500 جم سبانخ بالكريمة
- قالب مدهون بالزبدة على شكل شجرة الكريسماس
خطوات التحضير
-
1
أذيبى الزبدة مع الماء ثم قلبيها مع الطحين والملح .
-
5
افركى الزبدة بالطحين باستخدام راحة يديكى حتى يتكون لديكى كرة مع العجين عنذئذ غطيها بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام واحتفظى بها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة .
-
9
افردى العجينة على سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل سُمك 1/2 سم تقريبا ثم انقلى العجينة الى قالب شجرة الكريسماس واضغطى بأصابعك الى أسفل من الجانبين والجزء السفلى , قومى بعمل عدة ثقوب فى العجينة باستخدام الشوكة ثم اخبزى عجينة التارت فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة ( 350 فهرنهايت ) لمدة 30 دقيقة .
-
13
ارفعى التارت من القالب واتركيها لتبرد .
-
17
باستخدام ملعقة ضعى حشوة السبانخ بالكريمة داخل تجويف التارت .
-
25
عام سعيد .