تارت الماربل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي البيض مع السكر والفانيليا والخل في الخلاط واخلطي جيدا.

2. 2

   ?ثم أضيفي الحليب والزيت ونخفق ايضا.

3. 3

   ?ثم أضيفي البسكويت المطحون مع الباكينغ باودر والملح ونخلط قليلا فقط ليختلط المزيج نتوقف عن الخفق.

4. 4

   ?نحمي الفرن علي درجة 180 درجه.

5. 5

   ?ندهن قالب التارت بقليل من الزيت مع رشة طحين.

6. 6

   ?اسكبي خليط الماربل كيك في القالب وندخله الفرن الحامي عالرف الوسط والنار من تحت فقط لتتحمر القاعدة والاطراف وينشف الكيك تماما.

7. 7

   ?نطفئ النار من تحت ونشعل من فوق لنحمر الوجه قليلا.

8. 8

   ?ثم نخرج القالب وننتظر 10 دقائق ثم نقلبه.

9. 9

   و ندعه حتى يبرد تماما قبل وضع الصوص على وجهه.

10. 10

    ?نضع في الخلاط القشطة مع الكيري والحليب البودرة والسكر ونخفق جيدا لنحصل علي مزيج كريمي ناعم.

11. 11

    نسكب المزيج على وجه قالب التارت ونوزعه ونحتفظ ب ربع الكمية او اقل شيء قدر فنجان قهوة لنضيف اليه الكاكاو.

12. 12

    ?ناخذ القسم الصغير ونضيف له 1 او 2 ملعقه كبيرة كاكاو ونخلطه جيدا لنحصل على مزيج كريمي نضعه في كيس حلواني  ونشكل خطوط متوازية نوعا ما فوق الطبقة البيضاء.

13. 13

    ?بواسطة عود خشبي رفيع (عود الشوي) نمرره من الاعلى الى الاسفل خطوط عرضية ليتشكل معنا هذا الرسم.

14. 14

    ثم توضع في الثلاجه لحين التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

كيك الشوفان بالموز والجوز

كيك الشوفان بالموز والجوز... أعدي ، أسهل وأخف وصفات الكيكات الشهية والمميزة، جربي كيكة الشوفان بطعم الجوز والموز وقدمي الكيك دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  كيك دايت بالشوفان

2023-10-17

كرات الكيك بالشوكولاتة

كرات الكيك بالشوكولاتة ... ضيافة فاخرة على سفرتك نقدم لكِ طريقة إعداد السهلة والسريعة، جربي وصفات الحلويات الغربية المميزة وقدميها مزينة بالشوكولاتة والكريمة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  كرات الليزي كيك