طريقة عمل تارت الخوخ بكريمة اللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الخوخ بكريمة اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

2 ملعقة كبيرة ماء مثلج مقادير كريمة اللوز :-

34 شريحة 3 : 4 فاكهة خوخ كبيرة الى

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقشير الخوخ وتقطيعه الى شرائح , اذا لم يتوفر لديكى الخوخ يمكنكى استخدام كمبوت الخوخ أو الخوخ المعلب أو استبداله بالمشمش .

  • 5

    لتحضير عجينة التارت : فى محضر الطعام ضعى جميع مكوناتها باستثناء الماء ثم أضيفي الماء بالتدريج أثناء تشغيل الجهاز وقلبي حتى يتكون لديكى عجينة , ثم اخبزيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 لمدة 30 دقيقة ( اتبعى الرابط لمعرفة طريقة عجينة التارت بالخطوات المصوره ) .

  • 9

    لتحضير كريمة اللوز : اخفقي السكر مع الزبدة حتى يندمجوا تماما , ثم أضيفي البيضة واللوز المطحون ونكهة اللوز واخفقي حتى تتجانس المكونات ثم وزعى هذه الكريمة فوق عجينة التارت الباردة .

  • 13

    رتبى شرائح الخوخ فوق كريمة اللوز واضغطى عليهم قليلا .

  • 17

    اخبزى التارت فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 35 : 45 دقيقة .

  • 21

    قدمى تارت الخوخ على الطريقة الفرنسية واستمتعى بطعها المميز، يمكن تقديم تارت الخوخ دافئ أو بارد .