لمحبي الجيلي، جرّبيه هذه المرة مع الكاسترد اللذيذ، وأخبرينا هل أعجبك؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر صينية سهلة الفتح ونضع فيها ورق بلاستيك، ونضع البسكوت المطحون ونخلطه جيداً بالزبدة؛ حتى يصبح مثل رمل البحر

  • 2

    نفرده جيداً في الصينية وندخله الفريزر وبذلك تكون قد تم تحضير التارت

  • 3

    نسخن اللبن ونحليه بالسكر وممكن زيادة السكر حسب الرغبة،

  • 4

    ثم نترك نصف كوب من اللبن ونقلب فيه الكاسترد، ونضيفه للبن والسكر ونقلبه على النار حتى يصبح قوامه سميكاً

  • 5

    يترك حتى يبرد قليلاً ونضعه على طبقه البسكوت ثم ندخله الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشمع

  • 6

    نذيب كيسيْ جيلي مع 3 أكواب ماء مغلي ونتركه يبرد قليلاً نضع أنصاف الفراولة على طبقه الكاسترد،

  • 7

    ثم نصب الجيلي وندخلها مرة أخرى الثلاجة على الأقل 4 ساعات،

  • 8

    وتزين بالكريمة المخفوقة والفراولة ثم تقدم

إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات حول هذه الوصفة، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!