تارت البطاطا الحلوة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   اخفقي البطاطا الحلوة باستخدام المخفق الكهربائي على سرعة متوسطة ثم أضيفي باقي المقادير عدا البيض الممزوج بالماء.

3. 9

   اخفقي المكونات بشكل جيد حتى يصبح الخليط كريمي.

4. 13

   افردي عجينة التارت في صينية دائرية مدهونة بقليل من الزيت ثم صبي خليط البطاطا فوقها، ادهني الحواف بمخفوق البيض والحليب.

5. 17

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 177 درجة مئوية لمدة 55 – 60 دقيقة، اخرجي الصينية واتركي التارت ليبرد مدة ساعة على الأقل ثم زيني سطحه بالكريمة.

6. 25

   يمكنكِ تخزين التارت في وعاء محكم الغلق وضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.