طاجين الزيتون التونسي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طاجين الزيتون التونسي خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيتون في الماء ويوضع على النار إلى أن يغلى ثم تصفى الماء عنه وتضاف إليه الماء مرة ثانية ثم يغلى من جديد.
-
2
? يتبل اللحم المفروم و الفلفل والملح ثم يشكل على شكل كرات صغيرة ثم تقلى في الزيت ويضاف إليها البصل المقطع جوانح ويشوح إلى أن يذبل ثم يضاف الزيتون المغلي.
-
3
?يتبل الطاجين بالملح والفلفل الأسود ويترك إلى أن يتسبك قليلاً.
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع طاجين الزيتون التونسي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ التونسي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بي. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجين الزيتون التونسي؟
يستغرق تحضير طاجين الزيتون التونسي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات طاجين الزيتون التونسي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 300 جم لحم مفروم ، 300 جم زيتون، 1 بصلة صغيرة، 4 فص ثوم، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى، 1/4 ملعقة صغيرة بهارات، 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة طاجين الزيتون التونسي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.