طاجن اليقطين بالجوز والشوفان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء طهي كبير، ضعي القرع العسلي والسكر على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح طرياً.

2. 5

   في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض والزبدة والحليب والفانيليا والبهارات ثم أضيفي مكعبات القرع تدريجياً أثناء الخفق.

3. 9

   افردي خليط القرع العسلي في طبق خبز مستدير (مقياس 9 بوصة) ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة.

4. 13

   في هذا الوقت، اخلطي الشوفان مع السكر البني والجوز والزبدة المذابة.

5. 17

   وزعي خليط الشوفان على سطح القرع ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

6. 21

   اتركي القرع ليبرد مدة 10 – 15 دقيقة قبل التقديم.

7. 25

   تناولي طاجن القرع بالجوز والشوفان في الطقس البارد واستمتعي به.