طريقة عمل صينية اللحم المفروم الجزائرية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية اللحم المفروم الجزائرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- كوب بقدونس (مفروم)
- 2 بصل (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح
- 5 بيضات
خطوات التحضير
-
1
نخلط جميع المقادير جيداً ثم نضعها في صينية فرن وندخلها الفرن
-
2
وبعد مرور 12 دقيقة نخرج الصينية ثم نضع القليل من الزبدة المقطعة ونرش حوالي ملعقة كبيرة من البقسماط على وجهها ونرجعها إلى الفرن مرة ثانية حتى تنضج
لا توجد تعليقات بعد.