صينية الكوسا بالحمص
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية الكوسا بالحمص خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
كوسا
-
2
بصلة متوسطة مفرية
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.25 كيلو
لحم
(مفروم)
-
3 ثمرة
طماطم متوسطة تقشر وتبشر
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
0.5 كوب
حمص طبيخ ينقع8 ـ10 ساعات
-
ملح
-
فلفل
-
بهار
-
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تنظف الكوسا وتقطع حلقات سميكة
-
2
?يرفع البصل مع الزيت علي النار ويقلب حتي يصير لونه ذهبيا ثم يضاف اللحم والتوابل ويقلب المقدار علي نار هادئة حتي يتم نضج اللحم
-
3
تخلط جميع المقادير مع بعضها، الكوسة واللحم والطماطم والصلصة والحمص ويضاف إليها 2 كوب مرقة أو مكعب مرقة وتترك علي النار حتي يغلي المقدار9 ـ10 دقائق
-
4
يصب المقدار في طاجن ويرش بالقرفة ويوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج
-
5
يقدم مع سلاطة خضراء وأرز مفلفل.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع المشاركات الأخيرة من Now - Dlwaqty، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter و Pinterest.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الكوسا بالحمص؟
يستغرق تحضير صينية الكوسا بالحمص حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صينية الكوسا بالحمص؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كيلو كوسا، 2 بصلة متوسطة مفرية، 2 ملعقة كبيرة زيت، ربع كيلو لحم مفروم، 3 ثمرة طماطم متوسطة تقشر وتبشر، 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، نصف كوب حمص طبيخ ينقع8 ـ10 ساعات، ملح، فلفل، بهار، قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة صينية الكوسا بالحمص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.