طريقة عمل سينابون السلامي والجبن – وصفات عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سينابون السلامي والجبن – وصفات عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة الكرواسون
- 0.5 كوب زيتون أخضر
- 0.25 كوب زيتون كالاماتا
- 0.5 كوب مخلل مشكل
- 2 ملعقة كبيرة نبات الكبر
- 2 كوب جبن الموتزاريلا (مبشور)
- 6 شريحة السلامي أو الروو أو المرتديلا
- 4 شريحة جبن الشيدر أو الجبن الهولندي
خطوات التحضير
-
1
اجمعي بين المخلل والزيتون الأخضر والكالاماتا ونبات الكبر.
-
5
في وعاء معالج الطعام، ضعي المكونات السابقة وافرميها.
-
9
افردي عجينة الكرواسون بشكل مستطيل ثم افردي خليط المخلل والزيتون.
-
13
وزعي فوقها جبن الموتزاريلا المبشور.
-
17
أضيفي شرائح السلامي وشرائح الجبن.
-
21
لفي العجينة بشكل رول ثم قطعيها إلى حلقات سميكة ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 17 دقيقة.
-
29
سوف تكون بهذا الشكل، اتركي سينابون السلامي ليبرد مدة 1 – 2 دقيقتين ثم قدميها سينابون السلامي مع الجبن على سفرة عيد الأضحى المبارك مع السلطات.
-
33
كل عام وأنتم بخير.