ستير فراى نودلز
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ستير فراى نودلز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستير فراى نودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
350 جم
نودلز صينى مسلوقة
( شعيرية مقلية )
-
6 حبة
كرنب بروكسل أنصاف
(مقطع)
-
55 جم
فاصوليا خضراء
(مقطع)
-
55 جم
جزر مقشر و
(مقطع)
-
0.5 حبة
بصل صغيرة
(مقطع شرائح)
-
1 فص
ثوم كبيرة
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الم
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة السمك
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
1 ملعقة صغيرة
بذور السمسم
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والبروكسل وقلبي معاً لمدة 4 دقائق .
-
5
أضيفي الفاصوليا الخضراء والجزر ويُقلى الخضار لمدة 3 دقائق أخرى .
-
9
أضيفي كلا من ( صلصة المحار – صلصة الصويا – صلصة السمك – 3 ملعقة كبيرة من الماء – رشة ملح وفلفل أسود ) وقلبي بشكل جيد لمدة دقيقة تقريباً .
-
13
الآن أضيفي النودلز وتطهى مع الخضار لمدة 3 دقائق وفى النهاية أضيفي زيت السمسم وقلبي مرة أخيرة .
-
17
انقلى النودلز إلى أطباق التقديم وزينيه بالسمسم ويُقدم على الفور .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 400 كالورى لكلا منهما .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.