طريقة عمل ستيك اللحم بالخضار – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك اللحم بالخضار – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي المشروب والفلفل والهليون إلى قطع مقياس بوصة واحدة ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق القصدير مدهونة بقليل من الزيت.

  • 5

    تبلي ستيك اللحم بالملح والفلفل وزيت الزيتون من الجانبين.

  • 13

    ضعي الصينية على الرف الأوسط من فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة.

  • 17

    ازيلي جميع الخضروات ثم ضعي اللحم فقط في الفرن مرة أخرى لمدة 7 – 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً.

  • 25

    ضعي الخضار في طبق التقديم ثم رصي شرائح اللحم المشوية فوقها.

  • 29

    قدمي ستيك اللحم بالخضار المشوي على سفرتك مع الأرز، صحة وهنا.