ستيك اللحم بالأناناس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ستيك اللحم بالأناناس خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
مكعبات اللحم
-
900 جم
مكبات الأناناس
-
0.25 كوب
صوص الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر بني
-
ورقة
الكزبرة ال أو النعناع الطازج
(طازج)
-
ملح وفلفل
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي اللحم بصوص الصويا والثوم والسكر والملح والفلفل، ضعي اللحم المتبل في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
5
انقعي الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.
-
9
جففي الأسياخ الخشبية جيداً ثم ضعي بالترتيب التالي : قطعة لحم، أوراق النعناع أو الكزبرة، قطعة أناناس وكرري ذلك ثم رشي على الأسياخ قليل من الملح والفلفل.
-
13
ادهني الشواية بقليل من زيت الزيتون ثم ضعي أسياخ اللحم على الشواء واتركيها لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج اللحم تماماً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ستيك اللحم بالأناناس؟
يستغرق تحضير ستيك اللحم بالأناناس حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات ستيك اللحم بالأناناس؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 450 جرام مكعبات اللحم ، 900 جرام مكبات الأناناس ، 4/1 كوب صوص الصويا ، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، 2/1 ملعقة صغيرة سكر بني ، أوراق الكزبرة الطازجة أو النعناع الطازج ، ملح وفلفل ، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة ستيك اللحم بالأناناس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.