سردين مشوى على الطريقة المغربية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سردين مشوى على الطريقة المغربية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
سردين
(طازج)
-
0.25 كوب
ملح البحر الخشن
(أكثر أو أقل حسب الحاجة)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
فلفل أسود
(حسب الرغبة)
- مقبلات : ليمون طازج أو أرباع
-
كمون للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يمكن العثور على سمك السردين بكثرة فى المغرب على طول الشريط الساحلى الطويل مما يجعل هذه الأسماك الصغيرة اللذيذة متوفرة للغاية ، بالنسبة للعائلات التى تعيش فى المناطق القريبة من المحيط يعد السردين غذاءاً أساسياً يتم تناوله أسبوعياً .
-
5
سمك السردين غنى بالأحماض الدهنية وفيتامين b وأوميجا 3 وكذلك غنى بالكالسيوم وفيتامين d لذلك يعتبر السردين المتواضع ( منخفض التكلفة ) بمثابة طعام ممتاز .
-
6
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 24 نوفمبر هو اليوم العالمى لسمك السردين .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سردين مشوى على الطريقة المغربية؟
يستغرق تحضير سردين مشوى على الطريقة المغربية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سردين مشوى على الطريقة المغربية؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 كيلو سردين طازج، ¼ كوب ملح البحر الخشن ( أكثر أو أقل حسب الحاجة )، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، فلفل أسود ( حسب الرغبة )، مقبلات : ليمون طازج مقطع شرائح رقيقة أو أرباع، كمون للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة سردين مشوى على الطريقة المغربية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.