سوتيه المشروم مع البطاطا المهروسة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه المشروم مع البطاطا المهروسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوتيه المشروم مع البطاطا المهروسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 حبة
بطاطا
-
1 شريحة
مرتديلا اللحم
( لانشون )
- 23 حبة 2 : 3 مشروم
-
0.25
ساق كرات
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 حبة
زيتون أسود
-
1 ملعقة صغيرة
جبن بارميزان
- 12 ملعقة كبيرة 1 : 2 من الحليب
-
ملح وفلفل أسود
-
0.5 ملعقة كبيرة
زيت
-
كاتشاب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمى الفطر ثم قومى بتشويحه فى الزيت مع الكرات والثوم والملح والفلفل الاسود والتوابل المفضلة حتى ينضج .
-
5
فى نفس الوقت اسلقى البطاطا فى الماء المغلى المملح حتى تنضج ثم صفيها وقشريها واهرسيها مع الحليب و ملعقة صغيرة من الجبن البارميزان وملح وفلفل أسود باستخدام هراسة البطاطا حتى تتحول الى معجون .
-
17
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن معظم القواقع يطلق عليها حلزون ولديها آلاف من الهياكل ( الأصداف ) المختلفة الأشكال لحمايتها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.