سوتيه المشروم بالكريمة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه المشروم بالكريمة خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
فطر
(طازج)
-
0.33 كوب
ساور كريم
-
1 حبة
بصل، صغيرة الحجم
-
70 جم
زبدة غير مملحة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 434 سعرة
- بروتين
- 7.9 جم
- دهون
- 40.5 جم
- كربوهيدرات
- 11.8 جم
- سكر
- 9.4 جم
- ألياف
- 3.8 جم
- ملح
- 1.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الصبل إلى شرائح رقيقة.
-
5
قطعي الفطر إلى أرباع، ثم أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي حوالي مغرفة طعام واحدة إلى الزبدة وقلبي حتى يلين البصل.
-
9
أضيفي المشروم والملح والفلفل،ن قلبيه حتى يصبح ذهبياً، أضيفي الساور كريم وقلبي ثم اخفضي الحرارة وغطي المقلاة لمدة 5 – 10 دقائق.
-
13
ضعي سوتيه المشروم في طبق التقديم وزينيه بالشبت المفروم.
-
17
يقدم هذا الطبق مع المكرونة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوتيه المشروم بالكريمة؟
يستغرق تحضير سوتيه المشروم بالكريمة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سوتيه المشروم بالكريمة؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 450 جرام فطر طازج ، 3/1 كوب ساور كريم ، 1 حبة بصل، صغيرة الحجم ، 70 جرام زبدة غير مملحة ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سوتيه المشروم بالكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.