بمكونات بسيطة وبأقل تكاليف حضري صوص الشوكولاته اللذيذة وزيني به الحلويات والآيس كريم. سيعجبك أيضًا: حلى بسكوت الشاي والقشطة ودريم ويب
المقادير
- - كوب سكر بني
- - 1/2 كوب كاكاو بودر
- - 1/2 كوب ماء
- - رشة ملح
- - فانيليا
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الكاكاو والسكر جيداً في قدر حتى تمتزج المكون
-
2
?ثم أضيفي الملح والماء وحركي جيداً ثم ضعي القدر على نار متوسطة وحركي حتى تذوب المكونات مع الماء ويبدأ بالغليان
-
3
?ثم خففي النار واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة ثم ازيلي القدر عن النار
-
4
?ثم أضيفي الفانيلا وحركي
-
5
?ثم اتركي الصوص ليبرد ثم احفظيه بمرطبان زجاجي محكم في الثلاجة
-
6
?ويمكنك استخدامه لتزيين الكيك والكوكيز والأيس كريم والبان كيك حسب الرغبة