صوص التفاح والكمثرى
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص التفاح والكمثرى خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 رطل
تفاح
-
4 رطل
كمثرى
-
0.75 كوب
- 1 سكر
-
12 ملعقة كبيرة
1 - 2 عصير ليمون
-
12 ملعقة صغيرة
1 - 2 فانيليا
-
0.5 ملعقة صغيرة
4/1 - قرفة مطحونة
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي التفاح إلى أرباع .
-
5
قطعي الكمثرى إلى أرباع .
-
9
في وعاء الطهي، ضعي كلا من ( التفاح، الكمثرى، السكر، الماء بما يكفى لتغطية الفواكه ) على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الماء .
-
13
ثم اخفضي الحرارة وغطي الوعاء لمدة 20 – 30 دقيقة أو حتى تنضج الفواكه .
-
17
ارفعي الفواكه من الماء ثم قشريها وأزيلي البذور منها .
-
25
أضيفي عصير الليمون والفانيليا وقليل من القرفة .
-
29
خزني صلصة التفاح والكمثرى في الثلاجة .
-
33
استخدمي الصلصة الحلوة في تحضير الفطائر وحشو الكرواسون ومع السينابون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص التفاح والكمثرى؟
يستغرق تحضير صوص التفاح والكمثرى حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات صوص التفاح والكمثرى؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 4 رطل تفاح ، 4 رطل كمثرى ، 4/3 - 1 كوب سكر ، 1 - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 - 2 ملعقة صغيرة فانيليا ، 4/1 - 2/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة صوص التفاح والكمثرى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.