طريقة عمل صوص الليمون الحلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الليمون الحلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب عصير ليمون
- 3 حبة برش قشر ليمون
- 0.33 كوب 1 سكر
- 5 حبة بيض
- 1 قرص ة ملح
- 12 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع المكونات باستثناء الزبدة في قدر طهي.
-
9
اخفقي بشكل جيد على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخليط سميكاً.
-
13
ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي الزبدة تدريجياً وقلبي.
-
17
ضعي الصوص في الثلاجة ثم استخدميه في تقديم الحلويات وخاصة الباوند كيك.