صوص الليمون بالزنجبيل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص الليمون بالزنجبيل خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
ليمون
-
3
بيضات
-
1 كوب
سكر
-
0.5 كوب
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
الزنجبيل الطازج
(مبشور)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 456 سعرة
- بروتين
- 1.2 جم
- دهون
- 46.4 جم
- كربوهيدرات
- 67.8 جم
- سكر
- 66.6 جم
- ألياف
- 0.8 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ابشري الليمون .
-
5
اعصري الليمون بحيث أن يكون لديكِ 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
-
9
ضعي جميع المكونات في مقلاة صغيرة على نار منخفضة الحرارة .
-
13
قلبي بشكل جيد حتى يذوب السكر ثم أضيفي الزنجبيل .
-
17
اخفقي البيض في وعاء آخر .
-
21
أضيفي البيض واخفقي لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخليط سميكاً ( يجب أن تكون درجة الحرارة منخفضة تماماً ) .
-
25
اتركي الصوص يبرد قليلاً ثم خزنيه في الثلاجة .
-
29
ضعي صوص الليمون بالزنجبيل على الفطائر والمعجنات الحلوة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الليمون بالزنجبيل؟
يستغرق تحضير صوص الليمون بالزنجبيل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الليمون بالزنجبيل؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 3 حبات ليمون ، 3 بيضات ، 1 كوب سكر ، 2/1 كوب زبدة ، 1 ملعقة صغيرة مبشور الزنجبيل الطازج.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الليمون بالزنجبيل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.