طريقة عمل صوص الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم كرز مجمد
- 0.5 كوب ماء
- 0.25 كوب عصير الكرز
- 23 ملعقة كبيرة 2 - 3 سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 نشا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة أو فانيليا سائلة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي، ضعي كلا من ( الكرز، الماء، عصير الكرز، السكر، النشا، الملح، القرفة
-
5
قلبي الصوص ثم اتركيه ليغلي مدة 5 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميك .