صوص الخردل

طريقة عمل صوص الخردل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الخردل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1113 1 أصبع زبدة 113 جم
• 6 ملعقة كبيرة 2 مردة ( خردل )
• 1 كوب كريمة (طازج)
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر بودرة ( شطة )
• 1 ملعقة كبيرة صلصة التمر هندى
• 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

خطوات التحضير

• 1

  توضع المكونات مع بعض فى قدر على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبا مع التحريك المستمر ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد وهذه الصلصة تستعمل للبفتيك والسمك والمشويات حسب الرغبة