طريقة عمل صوص الأفوكادو واللبن الزبادى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الأفوكادو واللبن الزبادى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى جميع المكونات المستخدمة فى الخلاط الكهربائى ( اللبن الزبادى – الفلفل الحار – الكزبرة – الأفوكادو – الثوم – البصل الأخضر – عصير الليمون – الكمون – الملح – الفلفل الأسود ) .

  • 5

    شغلى الخلاط الكهربائى حتى تندمج جميع المكونات معا بشكل جيد .

  • 9

    يجب أن تكون الصلصة أو الصوص كريمية بهذا الشكل ( أضيفي المزيد من اللبن الزبادى اذا لزم الأمر أو حتى يكون الصوص أقل سمكا ) .

  • 13

    استخدمى دريسنج الأفوكادو مع السلطات المختلفة وخاصة مع سلطة الدجاج والفاصوليا الحمراء .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 50 كالورى .