طريقة عمل سموثى قرع العسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سموثى قرع العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بسكويت مكسر بالزبدة (مثل طبقة البسكويت في التشيز كيك)
- 1 كوب بوريه قرع العسل
- 3 كوب حليب كامل الدسم (أكثر اذا لزم الامر)
- 0.5 كوب لبن زبادى بالفانيليا
- رشّة قرفة
خطوات التحضير
-
1
لعمل سموثى اليقطين :- ضعي في الخلاط الكهربائى كلا من (الحليب كامل الدسم – لبن الزبادى بنكهة الفانيليا – بوريه القرع العسل ) وشغلي الخلاط حتى يندمجوا تماما .
-
5
يمكن اضافة رشة قرفة اضافية لتعزيز النكهة .
-
9
أضيفي المزيد من الحليب حتى تصلي الي القوام المناسب .
-
13
صبى سموثى القرع في أكواب التقديم .
-
17
ثم زينيه بفتات البسكويت المكسر (اختياري ) مع رشة من القرفة أو جوزة الطيب .
-
21
قدميه بارد فهو لذيذ ومغذى ويمكن تقليل السعرات الحرارية باستخدام الحليب خالي الدسم وبوريه قرع عسل بدون سكر .