طريقة عمل سمكة الشمام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمكة الشمام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- شمام ( أو بطيخ – تفاح – كمثرى )
- تفاحة حمراء أو أى فاكهة ملونة
- بذور عباد الشمس وبذور اليقطين
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع الشمام إلى قطع صغيرة ثم ابدئى فى عمل شكل السمكة بداية من الفم .
-
5
ضعى قطع الشمام بجانب بعضها البعض حتى يتم تشكيل الإطار الخارجى للسمكة .
-
13
ابدئى فى وضع قطع الشمام الأصغر حجماً داخل الاطار الخارجى للسمكة .
-
17
ضعى 2 شريحة حمراء من التفاح أحدهما لعمل ذيل السمكة والأخرى لعمل الزعانف ثم ضعى مكعبات صغيرة من التفاح أعلى السمكة لعمل زعانف السمكة العلوية .
-
25
استخدمى جلد التفاح لعمل خياشيم وفم السمكة المبتسم ، قومى بعمل عيون السمكة الثلاثية الابعاد من دوائر صغيرة من لحم التفاح داخلها دوائر أصغر من جلد التفاح .
-
29
لن يكتمل كل السمكة بدون الفقاعات ( اصنعيها من دوائر صغيرة جداً من لحم التفاح ) ، ارسمى ملامح قاع البحر والاعشاب باستخدام بذور عباد الشمس واليقطين .
-
33
قدمى الطبق لأطفالك يوم العطلة الاسبوعية ليكون نشاط مختلف وممتع يمكن تحضيره معهم .