طريقة عمل سمبوسك السوسيس والجبن بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك السوسيس والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة كبيره جبن مبشور (أى نوع تفضلينه)
- 1 كيس رقاقات سمبوسة
- 1 بقدونس (مفروم)
- 6 أصابع سوسيس رفيعة (مقطع شرائح)
- 0.25 كوب زيتون اسود (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
يخلط الجبن المبشور مع البقدونس، والسوسيس والزيتون جيداً.
-
2
تحضر رقاقات السمبوسة الجاهزة، وتحشى كل قطعة بالخليط السابق ويحكم غلقها جيداً.
-
3
على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم بالهنا والشفا.