طريقة عمل سمبوسة بحشوة البيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسة بحشوة البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتحضير عجينة البيتزا واتباع الطريقة هنا، ثم افردي العجينة على سطح مستوِ بشكل مستطيل وقطعيه إلى مربعات.

  • 5

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي قطع الدجاج مع البيبروني والسبانخ والجبن و2/1 كوب صلصة مارينارا والتوابل، حركي بشكل جيد.

  • 13

    غطي الحشوة بالجهة الأخرى للعجين واقرصي على الأطراف باستخدام أصابعك ثم رصي السمبوسة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وادهني سطحها بمخفوق البيض مع الحليب، ثم رشي مبشور جبن البارميزان على سطحها.

  • 17

    قومي بشق سطح السمبوسة باستخدام شوكة طعام أو سكين حاد ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.