سلطة طماطم كابريزي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الخل على نار هادئة لمدة 4 دقائق، وفي هذا الوقت اغسلي الطماطم وجففيها بشكل جيد .

2. 9

   قطعي الموتزاريلا إلى شرائح سميكة ثم إلى أنصاف .

3. 13

   قومي بتمزيق الريحان أو استخدمي أوراق الريحان صغيرة الحجم .

4. 21

   ضعي أوراق الريحان فوق الجبن ثم رشي رذاذ الخل وزيت الزيتون .

5. 25

   رشي الملح والفلفل على سطح الطماطم ثم قدميها فوراً .