طريقة عمل سلطة طبقات التونة

طريقة عمل سلطة طبقات التونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة طبقات التونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب مكعبات الأفوكادو
• 1 كوب مكعبات المانجو
• 1 كوب مكعبات خيار مقشر
• 1 كوب مكعبات البصل الأحمر
• 225 جم تونة (سوشي، مكعبات)

1 ملعقة كبيرة حبوب السمسم لدريسينج السلطة :

• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة ماء
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 زنجبيل طازج (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة صوص الصويا

خطوات التحضير

• 1

  قطعي مخلل التونة إلى مكعبات صغيرة.

• 5

  اخفقي مكونات الدريسينج في وعاء صغير.

• 9

  ضعي القالب الدائري في طبق التقديم ثم رصي طبقة من الخيار ثم مكعبات المانجو والأفوكادو والتونة والبصل، مع الضغط على المكونات فوق بعضها البعض.

• 13

  أزيلي القالب ببطء وكرري ذلك في الكمية المتبقية، ثم وزعي بضع ملاعق صغيرة من الصوص على سطح السلطة ورشي السمسم على سطحها.

• 17

  كرري ذلك باستخدام الطماطم أو الفلفل الأحمر مع السمك المطبوخ.