سلطة طبقات الكابوريا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة، اخفقي الزنجبيل والسكر وعصير الليمون والثوم والماء في وعاء صغير ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

2. 5

   ضعي القالب الدائري في طبق التقديم ثم أضيفي طبقة رقيقة من براعم البازلاء ثم مكعبات الطماطم.

3. 9

   رصي طبقة من شرائح الخيار الرقيقة فوق الطماطم.

4. 13

   أضيفي طبقة من مكعبات المانحو ثم مكعبات البصل.

5. 17

   أضيفي طبقة من مكعبات الأفوكادو وطبقة أخيرة من لحم الكابوليا المطبوخ.

6. 21

   أزيلي القالب بعناية ثم وزعي الصوص على سطح السلطة.