طريقة عمل سلطة التونة الأسبانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التونة الأسبانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم تونة معلبة
- 1 حبة بصل صغيرة (مفروم)
- 1 حبة فلفل أخضر حلو صغير (مفروم)
- 1 حبة فلفل أحمر حلو (مفروم)
- 4 حبة فلفل أخضر مخلل (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تخلصى من بذور الفلفل الاحمر والاخضر ثم قطعيهم إلى مكعبات صغيرة بعد ذلك افرمى البصل فرماً ناعماً و أضيفيه إلى الفلفل وقلبيهم معاً .
-
5
أضيفي زيت الزيتون ونصف كمية الخل الأبيض وتبلى بالملح والفلفل الأسود وقلبي ثم تذوقى وأضيفى باقى كمية الخل حسب الذوق .
-
9
صفى التونة من الزيت ثم ضعيها فى طبقة واحدة على طبق التقديم .
-
13
وزعى سلطة الفلفل فوق التونة مع المزيد من زيت الزيتون ثم ضعيها فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 3 أشخاص وتحتوى على 271 كالورى لكلا منهما .