سلطة الطماطم والثوم المشوى
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الطماطم والثوم المشوى خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 فص
ثوم
-
4 حبة
طماطم
(كبير الحجم)
-
2
فلفل أحمر حلو
(مقطع)
-
1 حبة
خيار
(مقطع شرائح)
-
5 كوب
عصير طماطم
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
خل
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
تاباسكو أو صلصة حارة
( اختياري )
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 443 سعرة
- بروتين
- 8.6 جم
- دهون
- 29.9 جم
- كربوهيدرات
- 25.6 جم
- سكر
- 21.0 جم
- ألياف
- 11.4 جم
- ملح
- 1.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بشواء الثوم فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى يصبح الثوم لين ويكتسب اللون البنى ( حوالى 10 : 15 دقيقة ) وبعد أن يبرد الثوم قشريه .
-
5
ثبتى الشفرة المعدنية فى وعاء محضر الطعام ثم ضعى الطماطم والثوم المشوى وافرميهم معاً فرما خشنا .
-
9
أضيفي الخيار والفلفل الحلو وافرمى المكونات معاً فرماً خشناً أيضاً .
-
13
إنقلى خليط الطماطم إلى طبق آخر وأضيفي له كلا من ( عصير الطماطم – الخل – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود – الصلصة الحارة فى حال استخدامها ) وقلبي بشكل جيد مع ضبط التوابل حسب الذوق إذا لزم الأمر .
-
17
غطى الوعاء واتركيه فى الثلاجة لوقت التقديم ، تقدم هذه السلطة الأسبانية وهى باردة بجانب أرز الكبسة والدجاج المشوى .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 164 كالورى لكل حصة من مجموع 6 حصص .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الطماطم والثوم المشوى؟
يستغرق تحضير سلطة الطماطم والثوم المشوى حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الطماطم والثوم المشوى؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 8 فص ثوم ، 4 حبة طماطم كبيرة الحجم ، 2 فلفل أحمر حلو مقطع ، 1 حبة خيار مقطع شرائح ، 5 كوب عصير طماطم ، ¼ كوب زيت زيتون ، ¼ كوب خل ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ½ ملعقة صغيرة تاباسكو أو صلصة حارة ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الطماطم والثوم المشوى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.