سلطة الطماطم الملونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   استخدمي الطماطم اليابسة والملونة (أحمر، برتقالي، أصفر، أخضر) اشطفيها جيداً وأزيلي القمع ثم قطعيها إلى مكعبات.

2. 5

   ضعي مكعبات الطماطم في وعاء كبير.

3. 9

   أضيفي الريحان المفروم.

4. 13

   في وعاء صغير، اخفقي عصير الليمون وزيت الزيتون والسكر والملح والفلفل الأسود والصوص الحار.

5. 17

   صبي صوص السلطة إلى الطماطم وحركي جيداً، غطي السلطة بكيس بلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

6. 21

   ضعي السلطة في طبق التقديم باستخدام ملعقة كبيرة وتجنبي السائل الزائد منها.