طريقة عمل سلطة الطماطم الألمانية

طريقة عمل سلطة الطماطم الألمانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم الألمانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو طماطم (مقطع مكعبات)
• 1 حبة بصل أصفر (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج (مفروم)
• 2 ملعقة كبير بقدونس طازج (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة شبت طازج (مفروم)

فص مقادير دريج السلطة :-

• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 ملعقة كبيرة خل التفاح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 0.75 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطماطم – البصل – الريحان – البقدونس – الشبت ) وقلبيهم معاً .

• 5

  ضعى فى وعاء صغير كل مقادير دريسنج السلطة مع التقليب بشكل جيد جداً ( زيت الزيتون – خل التفاح – السكر – الملح – الفلفل الأسود ) .

• 9

  اسكبى دريسنج السلطة فوق سلطة الطماطم وقلبي بشكل جيد ثم انقلى السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعات واحدة على الأقل قبل التقديم والأفضل لعدة ساعات .

• 13

  قدمى السلطة مع الخبز المحمص كوجبة افطار أو عشاء خفيف أو بجانب طبق آخر من اللحوم .

• 17

  بالهنا والشفا .