سلطة الطحينة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط جميع المقادير ما عدا الزيت في وعاء متوسط ويضرب الخليط جيداً بالملعقة للتأكد من عدم وجود أى كتل.

2. 2

   يضاف بعض الماء إذا أصبح المزيج سميكا.

3. 3

   ينقل المزيج إلى وعاء أو طبق تقديم ويضاف الزيت على السطح.

4. 4

   يترك في الثلاجة حتى التقديم و يمكن إضافة 2/1 ملعقة صغيرة من الكمون أو الشطة على الوجه