سلطة الطبقات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الطبقات خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- لطبقات السلطة :-
-
2 رأس
خس
(مفروم)
-
6
سبانخ صغيرة مغسولة وجففة ويمكن ابدالها بالجرجير
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
8
بيض مفروم
(مسلوق)
-
450 جم
بسطرمة أو مرتديلا مشوحة
(مفروم)
-
4
طماطم
(مفروم)
-
5 عود
البصل الأخضر
(مفروم)
-
225 جم
جبن شيدر
(مبشور)
-
0.5 كيس
1 بازلاء مجمدة سلقة
(مسلوق)
- فص للدريج :_
-
0.5 كوب
مايونيز
-
0.5 كوب
كريمة حامضية ويمكن استبدالها باللبن الزبادى
(ساور كريم )
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
( أو أكثر حسب الذوق )
-
شبت طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء زجاجى كبير ( يفضل أن يكون زجاجى حتى تظهر الطبقات ) رصى الطبقات كالاتى :- الخس المفروم مع رشة ملح وفلفل أسود .
-
5
الطبقة الثانية : السبانخ المفرومة مع رشة ملح وفلفل أسود .
-
9
الطبقة الثالثة : البيض المسلوق + اللحم البارد المفروم .
-
13
الطبقة الرابعة : الطماطم المفرومة .
-
17
الطبقة الخامسة : البصل الاخضر المفروم .
-
21
الطبقة السادسة : جبن شيدر مبشور .
-
25
الطبقة السابعة : بازلاء مسلوقة .
-
29
سوف تكون الطبقات بهذا الشكل .
-
33
لتحضير دريسنج السلطة : في وعاء كبير ضعي كلا من ( المايونيز – الساور كريم – السكر ) وقلبي بشكل جيد جدا حتى يذوب السكر .
-
37
وزعى الدريسنج فوق طبقات السلطة بحيث يغطى السطح تماما .
-
41
رشى علي الوجه الشبت الطازج ثم اتركى السلطة في الثلاجة لمدة 8 ساعات ثم قدميها .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الطبقات؟
يستغرق تحضير سلطة الطبقات حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الطبقات؟
تحتاج إلى 15 مكونات: لطبقات السلطة :- ، 2 رأس خس مفروم ، سبانخ صغيرة مغسولة وجففة ويمكن استبدالها بالجرجير ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 8 بيض مسلوق مفروم ، 450 جرام بسطرمة أو مرتديلا مشوحة ومفرومة ، 4 طماطم مفرومة ، 5 عود البصل الأخضر مفروم ، 225 جرام جبن شيدر مبشورة ، 1 كيس بازلاء مجمدة مسلوقة نصف سلقة ، للدريسنج :_ ، 1/2 كوب مايونيز ، 1/2 كوب كريمة حامضية (ساور كريم ) ويمكن استبدالها باللبن الزبادى ، 1 معلقة كبيرة سكر ( أو أكثر حسب الذوق ) ، شبت طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الطبقات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.