سلطة الطبقات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الطبقات خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- لطبقات السلطة :-
-
2 رأس
خس
(مفروم)
-
6
سبانخ صغيرة مغسولة وجففة ويمكن ابدالها بالجرجير
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
8
بيض مفروم
(مسلوق)
-
450 جم
بسطرمة أو مرتديلا مشوحة
(مفروم)
-
4
طماطم
(مفروم)
-
5 عود
البصل الأخضر
(مفروم)
-
225 جم
جبن شيدر
(مبشور)
-
0.5 كيس
1 بازلاء مجمدة سلقة
(مسلوق)
- فص للدريج :_
-
0.5 كوب
مايونيز
-
0.5 كوب
كريمة حامضية ويمكن استبدالها باللبن الزبادى
(ساور كريم )
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
( أو أكثر حسب الذوق )
-
شبت طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء زجاجى كبير ( يفضل أن يكون زجاجى حتى تظهر الطبقات ) رصى الطبقات كالاتى :- الخس المفروم مع رشة ملح وفلفل أسود .
-
5
الطبقة الثانية : السبانخ المفرومة مع رشة ملح وفلفل أسود .
-
9
الطبقة الثالثة : البيض المسلوق + اللحم البارد المفروم .
-
13
الطبقة الرابعة : الطماطم المفرومة .
-
17
الطبقة الخامسة : البصل الاخضر المفروم .
-
21
الطبقة السادسة : جبن شيدر مبشور .
-
25
الطبقة السابعة : بازلاء مسلوقة .
-
29
سوف تكون الطبقات بهذا الشكل .
-
33
لتحضير دريسنج السلطة : في وعاء كبير ضعي كلا من ( المايونيز – الساور كريم – السكر ) وقلبي بشكل جيد جدا حتى يذوب السكر .
-
37
وزعى الدريسنج فوق طبقات السلطة بحيث يغطى السطح تماما .
-
41
رشى علي الوجه الشبت الطازج ثم اتركى السلطة في الثلاجة لمدة 8 ساعات ثم قدميها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الطبقات؟
يستغرق تحضير سلطة الطبقات حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الطبقات؟
تحتاج إلى 15 مكونات: لطبقات السلطة :- ، 2 رأس خس مفروم ، سبانخ صغيرة مغسولة وجففة ويمكن استبدالها بالجرجير ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 8 بيض مسلوق مفروم ، 450 جرام بسطرمة أو مرتديلا مشوحة ومفرومة ، 4 طماطم مفرومة ، 5 عود البصل الأخضر مفروم ، 225 جرام جبن شيدر مبشورة ، 1 كيس بازلاء مجمدة مسلوقة نصف سلقة ، للدريسنج :_ ، 1/2 كوب مايونيز ، 1/2 كوب كريمة حامضية (ساور كريم ) ويمكن استبدالها باللبن الزبادى ، 1 معلقة كبيرة سكر ( أو أكثر حسب الذوق ) ، شبت طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الطبقات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.