طريقة عمل سلطة التاكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التاكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لصوص السلطة :-

للسلطة :-

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء متوسط الحجم ضعي الرانش صوص الجاهز أو يمكنكى تخضيره بالمنزل فقط اخلطى ( 1/2 كوب من كلا من المايونيز والكريما الحامضة و الحليب +2 معلقة كبيرة جبن بارميزان مع معلقة كبيرة من كلا من بودرة ثوم وبقدونس مجفف وصلصة وورشستير وبصل أخضر + معلقة صغيرة من كلا من الفلفل الأبيض و الأوريجانو ) .

  • 5

    أضيفي الي الرانش صوص السالسا وقلبي .

  • 9

    ثم أضيفي الكزبرة المفرومة وقلبي جيدا , ضعيها في الثلاجة لتبرد.

  • 13

    رشي صدور الدجاج بتوابل التاكو من الجانبين .

  • 17

    في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة مرتفعة سخنى الزيت النباتى والزبدة ثم ضعي صدور الدجاج واتركيه حتى ينضج حوالي 4 دقائق علي كل جانب أو حتى تكتسب اللون البنى الذهبى .

  • 21

    ارفعى الدجاج جانبا واتركيه ليبرد تماما حوالي 10 دقائق ثم قطعيه الي مكعبات .

  • 25

    في نفس مقلاة الدجاج ضعى الذرة حتى تكتسب لون الشواء .

  • 41

    لتجميع السلطة :- وزعى في طبق التقديم الخس ثم ضعى عليه مكعبات الدجاج والطماطم والجبن المبشور .

  • 45

    ثم أضيفي الذرة والأفاكادو والكزبرة والبصل الأخضر .

  • 49

    ضعي الشيبس ثم وزعى الصوص المجهز فوق سطح السلطة .

  • 53

    يمكنى أيضا أن تخلطى كل مكونات السلطة مع بعضها البعض ثم تضيفي الصوص وتقلبي .

  • 57

    تقدم مع مزيد من الشيبس .