طريقة عمل سلطة التاكو 2 بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التاكو 2 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة كبيرة طماطم، (مفروم ناعم)
- 0.25 كوب سكر بني
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 0.5 كوب خل
- 3 فص كبير ثوم، (مهروس)
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2 كوب خس، (مفروم)
- 1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، (مفروم)
- 1 كوب ذرة، (مسلوق)
- 1 كوب فاصولياء حمراء، (مسلوق)
- 1 كوب جبن شيدر، مبروش
خطوات التحضير
-
1
في قدر متوسط الحجم ضعي الطماطم، السكر، الصلصة، الملح، الزيت، الخل، الثوم، الكمون والفلفل، قلبي لتختلط المكونات جيدا،ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي الى ان تغلي الصلصة.
-
2
غطي القدر ودعي الصلصة تطهي على نار هادئة 20 دقيقة، دعيها تبرد تماما قبل التقديم.
-
3
احضري طبق تقديم واسع، وزعي الخس، الفلفل، الذرة، الفاصولياء والجبن، وزعي الصلصة وقدمي مع التاكو.