سلطة الشمندر والأفوكادو بالجريب فروت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تُغسل حبَّات الشمندر جيِّدًا، فتصفَّى. ثمَّ، تغمر قدر متوسِّطة الحجم بالماء، وتوضع على النار، وحين يغلي الماء، تُضاف حبَّات الشمندر إليها، فتُسلق حتَّى تنضج بصورة تامَّة. ولاختبار النضوج، يُلاحظ أنَّ قشرة الشمندر الرقيقة ستنسلخ بسهولة.

2. 2

   تُضاف قطع الليمون الهندي (أو البرتقال) إلى وعاء السلطة برفق، مع الأفوكادو والشمندر.

3. 3

   لإعداد التتبيلة: يُخلط العسل وعصير الليمون الهندي (أو البرتقال) وزيت الزيتون والملح والفلفل معًا، ويُصبُّ هذا الخليط في وعاء السلطة.

4. 4

   يُزيَّن وعاء السلطة بالكاجو والبازلاء وأوراق النعناع والخس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة